完全キャッシュレスを目指す飲食店 導入例!!「セルフテーブル決済も!

飲食チェーンのロイヤルホストが馬喰町店を完全キャッシュレス店舗の実験店として
運営を進めて以来、着実な成果が出ているようです!
その他にもチョップドサラダ専門店「クリスプ・サラダワークス」の一部店や
飲み放題のみで有名な「トリ&ハイ 本店」なども完全キャッシュレス
にて運営実験を行なっているそうです!
総じて、導入の成果としてお金周りの締め作業・集計作業が不要になったため、
それに掛かる管理・事務コストの削減、調理・接客への集中投資が
できるようになったため、個々の勤務時間の削減につながっているそうです!

 

style.nikkei.com

 

www.royal-holdings.co.jp